Le grand classique revisité, herbes fraîches, sarrasin toasté
Tomate cerise, avocat, concombre, quinoa, edamame, radis, ananas & graines de chia & grenade
Tomate cerise, avocat, concombre, quinoa, edamame, radis, ananas & graines de chia & grenade
Tomate cerise, avocat, concombre, quinoa, edamame,radis, ananas & graines de chia & grenade
Concombre, anchois, tomates, oignon srouges, pommes de terre & haricots verts
& pistou maison
Gratin d'aubergines & mozzarella, sauce tomate parfumée
Linguine, sauce tomate, pistou & tomate cerises
Pommes grenailles sautées & haricots verts
Roquette, parmesan, câpres à queue et frites fraiches
parmesan, roquette, pistou & frites maison
Oignons confits, tomates, cheddar & frites fraiches
échalottes confites, purée de pommes de terre & sauce Bordelaise
& son croustillant d'amandes
Servis avec 3 mini desserts maison
Servis avec 3 mini desserts maison & une coupe de champagne
Servi avec sauce chilli x 6
sauce chilli x 6
Servis avec des toasts grillés
Un petit-déjeuner savoureux et salé, riche en protéines, permet d edémarrer la journée avec une énergie durable, sans coup, de fatigue ni fringale, tout en régalant les papilles.
supp jambon blanc, ou saumon fumé +4€
houmous, graines de chia, herbes fraîches
Pain de mie céreales, beurre salé, Comté 18 mois, jambon blanc & mozzarella
salade, herbes fraîches
supp fromage ou jambon blanc +3€
avocat écrasé, bacon, tomate cerises, salade & herbes fraîches
Skyr d'açai, fruits frais, granola & graines de chia
Açai, banane, jus de pomme, spiruline & collagène marin
Epinard, concombre, pomme vert, orange pressé, curcuma
Açai, banane, whey bio vanille, jus d'orange pressé
Feuilles d'épinard, banane, fruits exotiques, jus de pomme & whey bio vanille
Viennoiserie ou tartine, beurre et confiture, jus d’orange pressé et boisson chaude au choix